北大规划部部长杨开忠：倾向于秦皇岛做副都
保定的行政副中心构想有了新的竞争对手。
中国区域科学协会会长、北大规划部部长杨开忠，在近期的财经年会上指出，国际上的一些大都市，特别是综合型的首都的缩减的经验，一个非常重要的办法，就是建设副都，叫国家行政文化新城。有一种观点是南延，还有一种是选秦皇岛，各有利弊，他个人更倾向于秦皇岛。 杨开忠目前兼任京津冀三地社科联决策咨询课题“调整疏解非首都核心功能与京津冀协同发展研究”的首席专家。同时他也是和国家自然科学基金委员会管理学部应急项目《京津冀一体化发展的政策研究》的首席专家。 截至目前，河北多城市均提出要做首都或者京津冀副中心的构想。其中早保定传出做行政副中心的思路。 不过，秦皇岛城区之一的北戴河，因为自上个世纪开始就是中央夏季办公的地点，即夏都，因此该地成为北京行政副都，似乎顺理成章。 21世纪经济报道记者获悉，河北《关于推进河北新型城镇化的意见》提出，充分发挥保定和廊坊首都功能疏解及生态建设的服务作用，进一步强化石家庄、唐山在京津冀区域中的两翼辐射带动功能，增强区域中心城市及新兴中心城市多点支撑作用。 其中，保定利用地缘优势，谋划建设集中承接首都行政事业等功能疏解的服务区。 石家庄围绕建成京津冀城市群南部副中心城市，唐山围绕建成东北部副中心城市，加强与京津功能分工和配套协作，带动冀中南、冀东两翼发展。 充分发挥张家口、承德的生态优势和秦皇岛的滨海资源优势，打造服务首都的特色功能城市。 其中,秦皇岛等沿海地区的定位，被强调要和其他城市一样,充分发挥港口和临港产业优势，增强辐射带动作用，积极发展大物流、大产业、大港口，打造曹妃甸区、渤海新区、北戴河新区增长极，促进港、城、产一体化发展。 国家发改委国土所所长肖金成部分认同上述说法。 他认为唐山、廊坊和沧州，都可以接受北京和天津的辐射，但是石家庄可以独立形成一个都市圈，辐射带动邢台、衡水和邯郸的发展。但是秦皇岛需要单独做一个都市圈。 原因是，它和石家庄一样，都离北京290公里，北京既辐射不到石家庄，也辐射不到秦皇岛，“这就是说秦皇岛不能靠北京的辐射，你不能说夏天有很多人来避暑就等于辐射，实际上你的空间距离还是比较远。”他在近期的一次会议上说. 目前秦皇岛给自己定位是建设国际滨海休闲度假之都，国家生态文明示范区，京津冀区域融合创新先行区，现代服务业和战略性信息产业聚集区，着力打造绿色发展国际名片。 秦皇岛市委副书记、市长张瑞书在近期的京津冀协同发展论坛上指出，秦皇岛将来要更好地承接首都功能的疏解，统筹规划五大核心集中平台。即，依托北戴河休疗养资源，重点承接首都二三级行政机构和国家咨询机构、研究机构等企事业的疏解和转移，打造非首都核心功能承接。 依托重点承接京津的医疗、教育、体育、文化等领域的功能和产业转移，打造公共服务的公共承接平台，依托北戴河区和海港区，积极承办国际国内大型会议，承接首都经济机构、区域总部等功能转移，打造会议、商务功能的承接平台。 中国社科院学部委员金碚也建议，以后所有的中央部门，包括央企，都应该实行离京办事制度。可以在天津或者在河北，选择一些地方作为中央单位所有的窗口部门，在那儿进行远程办公的一个政务工作中心。 这方面已经有先例。比如 美国大型的州之一是加利福尼亚州，该州企业到首府登记的，采取的是远程办公模式。“现在中国完全也可以做到，人家在没有电子化的形成下都可以做到远程办公，为什么我们现在有高度的电子信息系统的情况下，一定要进京办公呢？不一定。这是第一条建议。 ”
秦皇岛北戴河特产大螃蟹 ：是北戴河特产中主要产品。种类较多，尤以梭子蟹为佳，其特点是形体较大，身形扁长，为浅青色。当地又称其为"大海蟹"。春季，母蟹较肥；秋季，特别是深秋，海蟹体大肉肥，重可达一市斤左右。海蟹的蛋白质含量高，是老少皆宜的风味佳品。其加工和食用方法多种多样，通常情况下，将其用清水蒸熟，即可食用。熟蟹不宜长时间存放；以一天为宜，若再食用，只需热蒸，再稍加醋、蒜末、姜末提味，则更适口。北戴河旅游开放以来，品食海蟹的中外游人，已形成系列谱系：油烟蟹块、烤蟹盖、渤海全蟹、清蒸海蟹等。
秦皇岛北戴河特产" 铁板蟹 ":是北戴河特有的一种小蟹，专门钻在沙土里面，身材细长，两角有两个小圆圈，酷似两只眼睛。其肉味鲜润，蟹黄量多，膏脂丰腴，食来沁人脾胃。一般餐馆以红烧、清炖为主。
秦皇岛北戴河特产海参 :属棘皮动物，种类甚多，威海的海参属于刺参。我国可供食用的海参有20多种，刺参为上品，而北戴河的刺参品味尤佳。海参体近圆柱形，两端钝圆，腹面平坦且管足密集，背面有突棘，多为灰黑色或黄褐色，成参体长20-40厘米。北戴河沿海岩礁众多，海藻茂密，海底腐植碎屑丰富，因此所产海参个体肥大，突棘粗大，肉质肥厚，鲜嫩可口。海参味道鲜美，食而不腻，是海中八珍之一，数百年来，一直是宴席上的珍品。海参营养价值很高，蛋白质、糖类丰富，不含胆固醇，是理想的滋补佳品。
秦皇岛北戴河特产大对虾 :北戴河沿岸是对虾洄游、繁衍、栖息的场所，因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。年产量为2万多吨。鲜活对虾体色青中衬碧，玲珑剔透。熟后通体橙红，如珊瑚雕就，观之色艳悦目，食之鲜美异常，为虾类上品。
秦皇岛北戴河特产扇贝 :因其壳形似扇现时得名，是名贵的海产双壳贝类。它有特别肥大的闭壳肌干制现时成的，故扇贝又称干革命贝。扇贝喜栖浅海水流轻急的清水中，用足丝固定在海底岩礁或沙石上。贝壳轻薄而坚硬，上有若干条放射筋络，呈红、黄、紫、月白等鲜艳色彩，是贝雕工艺品的绝好原料。北戴河所产扇贝，主要为栉孔扇。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量度达60%以上，比鸡蛋高4倍。
秦皇岛北戴河特产" 干贝 ":采用深海区的野生蚌，生剥后加盐水煮，然后在背阳之处风干，装入密封容器内使之干缩成型，半年之后方可食用。干贝便于储存，是馈赠亲友的佳品。
秦皇岛北戴河特产杨肠子火腿肠 ：是北戴河海滨为驰名的特产，形状长圆，富有弹性，外表呈玫瑰红色。长约35公分，重约o．5公斤左右。其肉质鲜嫩，清香可口。1981年被评为河北省优质食品。l1982年被国家商业部命名为名牌食品。
杨肠子火腿肠制作已有近百年历史，在德式火腿肠的制作基础上，吸收汉民族制作工艺，逐渐形成了独具风味的特产。
青龙甘栗，这是秦皇岛市青龙县所产的栗子，这种栗子不光是色泽好，而且含糖量很高，吃起来非常的很糯，一直都被认为是栗子中的精品。所以它被日本客商看重，出口到了日本，在日本市场上是久负盛名的，得到了一致的好评。
秦皇岛北戴河特产红富士苹果，这个品种的个头很大、外观光泽很好、而且又多汁水等优点外，同时也是有着很好的销路，在国内很多地方都有销售。由于它的原产地位于山清水秀、环境又十分优美的青龙山坡丘陵地带，所以说这种苹果是很好的绿色食品。
山海关特产天宫牌大樱桃，它是水果中的小可爱，不光是有很好的光泽，而且口味也是很独特的，酸甜可口的味道真是讨人喜欢。而且它也有两各种类，一种就是在露地生长的，一种就是在棚室里生长的，价钱也就不一样了。
北戴河特产烤大虾
烤大虾是中、西餐主要菜肴之一。原料以秦皇岛的海虾为主，精工细做之后，再辅以适量汤汁，其造型生动，色泽艳丽，香味醇厚，由于虾体较大，肉质细嫩，营养丰富。
山海关特产长城饽椤饼——当地值得一尝的名吃
相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关，北方粗粮较多，戌边士兵生活艰苦，因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机，制成饽椤饼，粗粮细做，改善生活。据说这种食品已经传到日本。成品为一张秦皇岛市山区常风的饽椤树叶，内裹淀粉作皮，三鲜为馅的饼，饼皮隐约透明。味道三鲜和饽椤叶散发沁人的清香，是纯粹的民俗食品。
山海关特产四条包子
四条包子铺是1958年开业的老字号企业。因座落在古城山海关四条这条街上而得名，其店初创时，服务质量比较高，吸引顾客较多，而名气越来越大。
普通的面粉，常见的馅料加工成造型美观、口味独特、醇而不霸、肥而不腻。是到秦皇岛山海关旅游的首选美食。
山海关特产回记绿豆糕
清真回记糕点部始建于1945年，因初创人是回民，又姓回而称"回记"半个多世纪来，用地产绿豆以及白糖，按祖传秘方的调制生产出口味醇正的产品，深受市民以及周边地区群众的欢迎。
山海关特产老二位麻酱烧饼
麻酱烧饼是老二位饭店的优质产品之一，色泽微黄，层次分明，麻香醇正，松软适口。与涮火锅，喝羊汤相搭配同吃，味道尤佳。
秦皇岛北戴河特产—温馨提示
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